脂肪酶活性检测试剂盒

脂肪酶活性检测试剂盒

脂肪酶催化油酯水解生成游离脂肪酸，利用铜皂法测定脂肪酸生成速率：脂肪酸与显色剂中铜离子反应生成铜皂蓝色络合物，产物在710 nm处具有特征吸收峰，通过吸光值变化即可表征脂肪酶的活性。

脂肪酶活性检测试剂盒

产品描述 脂肪酶（LPS）又称甘油酯水解酶，属于催化长链酯键水解和形成的酶类，对油水界面具有亲和 力，可催化甘油三酯水解生成脂肪酸和甘油（或甘油二酯和单酯）。脂肪酶普遍存在于动植物组织及 微生物中，其活性测定对于脂肪代谢分析具有重要意义。 脂肪酶催化油酯水解成游离脂肪酸，利用铜皂法测定脂肪酸生成速率：脂肪酸与显色剂中铜离子 反应生成铜皂蓝色络合物，产物在 710 nm 处具有特征吸收峰，通过吸光值变化即可表征脂肪酶活性。

注意事项 ①实验过程中须远离火源，甲苯具有毒性，建议在通风橱中操作并做好防护措施； ②若测定吸光值超出标准吸光值线性范围：高于最高值建议将粗酶液使用试剂一适当稀释后再进 行测定，低于最大低值建议适当增加样本量后再进行测定，计算时相应修改； ③为保证结果准确且避免试剂损失，测定前请仔细阅读说明书（以实际收到说明书内容为准）， 确认试剂储存和准备是否充分，操作步骤是否清楚，且务必取2-3个预期差异较大的样本进行预测定， 过程中问题请您及时与工作人员联系。