详情介绍
品牌 | BOXBIO/盒子生工 | 货号 | AKSU012M |
---|---|---|---|
规格 | 100T/48S | 供货周期 | 现货 |
主要用途 | 可溶性果胶含量检测试剂盒 | 应用领域 | 医疗卫生,环保,食品,生物产业,制药 |
检测设备 | 酶标仪 | 可检测样本数 | 48 Samples |
主要检测设备及配套 | 酶标仪/96孔板 | 预计测定时间 | 20 h (50 Samples) |
试剂储存条件 | 按照标签要求储存 | 需自备试剂 | 浓硫酸(H2SO4,MW=98.078,CAS:?7664-93-9);?无水乙醇(C2H6O,MW |
检测方法 | 咔唑比色法 | 检测波长 | 530?nm |
信号响应 | 递增型 |
可溶性果胶含量检测试剂盒
采用咔唑比色法测定可溶性果胶含量:酸性条件下,可溶性果胶水解为半乳糖醛酸,半乳糖醛酸能够与咔唑缩合生成紫红色化合物,产物在530 nm处有特征吸收峰,通过吸光值变化即可计算可溶性果胶含量。
天然果胶类物质以原果胶、果胶、果胶酸形态广泛存在于植物的果实、根、茎和叶中,是细胞壁
的组成成分之一,与纤维素结合可构成相邻细胞中间层粘结物,使植物组织细胞紧密结合。原果胶是
不溶于水的物质,但可在酸、碱、盐等化学试剂及酶的作用下,加水分解转变成可溶性果胶。在果实
成熟过程中原果胶在原果胶酶的作用下转化为可溶性果胶,可溶性果胶的含量可作为果实成熟度的重
要标志之一。
采用咔唑比色法测定可溶性果胶含量:可溶性果胶能够在酸性条件下水解为半乳糖醛酸,半乳糖
醛酸能够与咔唑缩合生成紫红色化合物,产物在 530 nm 处具有特征吸收峰,通过吸光值变化即可定
量检测可溶性果胶的含量。
可溶性果胶含量检测试剂盒
注意事项
①若样品质地坚硬,可先研碎后再进行匀浆,或者使用匀浆器匀浆;
②浓硫酸具有强腐蚀性,操作时需特别注意,90℃加热取出冷却后再打开盖子,防液体飞溅烧伤;
③若测定吸光值超出标准线性吸光值范围:高于最高值建议将待测样本使用提取液 C 适当稀释
后再进行测定,低于最大低值建议适当增加样本量后再进行测定,计算时相应修改;
④为保证结果准确且避免试剂损失,测定前请仔细阅读说明书(以实际收到说明书内容为准),
确认试剂储存和准备是否充分,操作步骤是否清楚,且务必取2-3个预期差异较大的样本进行预测定,
过程中问题请您及时与工作人员联系。
留言询价