详情介绍
品牌 | BOXBIO/盒子生工 | 货号 | AKSU009C |
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规格 | 50T/24S | 供货周期 | 现货 |
主要用途 | 原果胶含量检测试剂盒 | 应用领域 | 医疗卫生,环保,食品,生物产业,制药 |
检测设备 | 可见分光光度计 | 可检测样本数 | 24 Samples |
主要检测设备及配套 | 可见分光光度计/1?mL玻璃比色皿(d=10?mm) | 预计测定时间 | 20 h (25 Samples) |
试剂储存条件 | 按照标签要求储存 | 需自备试剂 | 浓硫酸(H2SO4,MW=98.078,CAS: 7664-93-9); 无水乙醇(C2H6O,MW |
检测方法 | 咔唑比色法 | 检测波长 | 530 nm |
信号响应 | 递增型 |
原果胶含量检测试剂盒
原果胶在稀酸溶液中水解为可溶性果胶,进一步转化为半乳糖醛酸,半乳糖醛酸在强酸环境中与咔唑缩合生成紫红色化合物,产物在530 nm处有特征吸收峰,通过吸光值变化即可计算原果胶含量。
天然果胶类物质以原果胶、果胶、果胶酸形式广泛存在于植物的果实、根、茎和叶中,是细胞壁
的组成成分之一,能够与纤维素结合构成相邻细胞中间层粘结物,使植物组织细胞紧密结合。在未成
熟的果实或植物组织中主要以原果胶的形式存在,原果胶不溶于水,但可在酸、碱、盐等化学试剂及
酶的作用下分解为水溶性果胶或果胶酯酸,在食品、纺织、印染、冶金等领域具有较广泛的应用。
采用咔唑比色法测定原果胶含量:原果胶在稀酸溶液中可水解为可溶性果胶,进一步酸水解为半
乳糖醛酸,半乳糖醛酸能够与咔唑缩合生成紫红色化合物,产物在 530 nm 处具有特征吸收峰,通过
吸光值变化即可定量检测原果胶的含量。
原果胶含量检测试剂盒
注意事项
①若样品质地坚硬,可先研碎后再进行匀浆,或者使用匀浆器匀浆;
②浓硫酸具有强腐蚀性,操作时需特别注意,90℃加热取出冷却后再打开盖子,防液体飞溅烧伤;
③若测定吸光值超出标准线性吸光值范围:高于最高值建议将待测样本使用提取液 C 适当稀释
后再进行测定,低于最大低值建议适当增加样本量后再进行测定,计算时相应修改;
④为保证结果准确且避免试剂损失,测定前请仔细阅读说明书(以实际收到说明书内容为准),
确认试剂储存和准备是否充分,操作步骤是否清楚,且务必取2-3个预期差异较大的样本进行预测定,
过程中问题请您及时与工作人员联系。
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